ANEKA MASAKAN BAHAN BAKU IKAN

IKAN GURAME BAKAR

Cara membuatnya gurame bakar sebenarnya cukup gampang, silahkan dilihat step-by-step dari resep masakan ini :
Bahan:

• 1/2 kg Ikan Gurame

bumbu ulek :

• 3 bawang merah
• 2 cm jahe
• 1/4 st ketumbar
• 1 st cabe giling (sesuai selera, boleh ga pakai kalo utk anak2)
• 1 st garam

bumbu oles

• 1 sm madu
• 3 sm kecap manis

Sedangkan cara membuatnya masakan ini adalah sebagai berikut
Balurkan bumbu halus ke ikan, diamkan selama 30 menit.

1. bakar ikan sampai 1/2 matang.
2. beri bumbu oles
3. bakar hingga matang

Aneka masakan ini bersumber dari artikel http://dwhy.multiply.com/recipes/item/62/Gurame_Bakar
Sebenarnya masih banyak lagi aneka masakan yang dikembangkan dari bahan dasar gurame, katakanlah resep gurame cobek dan resep ikan gurame goreng.